外食族Out！現在自己做料理才能吃得安心、吃得健康！不過工作、家庭蠟燭兩頭燒的職業婦女，或是煮飯不想全身油膩膩的家庭主婦們看過來，今天教你微波爐料理，只要轉一下按鈕，10分鐘輕輕鬆鬆做美味好菜！
麻婆豆腐備好料更方便 10分鐘搞定
材料：麻婆豆腐方便組合包（嫩豆腐1盒、豬絞肉約350克、豆瓣醬、蔥末、蒜仁、辣椒）、鹽及醬油適量
做法：
１.將豬絞肉以調味料先抓醃。加入蔥末、切末的蒜仁、辣椒攪拌均勻。
２.包好保鮮膜放入微波爐，以中強火微波5分鐘。
３.取出後加入切好的豆腐丁，再放入微波5分鐘，取出攪拌即完成。
中西合併 麻婆豆腐螺旋義麵
麻婆豆腐鹹香滋味，除了當蓋飯，也可做中式拌麵，或許可嘗試中西合併方式，將螺旋義麵下滾水中煮熟，撈起後淋上麻婆豆腐也很好吃。
想少吃進農藥，同時又想省錢的消費者，應瞭解哪些傳統蔬菜水果沒有農藥或含量很少。以下是可安全食用，不必擔心農藥的傳統蔬果。
蘆筍：含有豐富纖維、維他命和礦物質的蘆筍，最不可能殘留農藥。
鱷梨(avocado)：鱷梨粗厚的外皮，阻止農藥接觸果肉。
捲心菜：捲心菜殘留的農藥很少，而且一份就含有超過每日攝取量20%的維他命C和K。
甜瓜(cantaloupe)：粗厚的外皮阻止農藥接觸果肉。甜瓜富含鉀，有助降低血壓。
紅蘿蔔：傳統方法種植的紅蘿蔔表面有殘留農藥，但是削皮就可去除。
白花菜：傳統方法種植的白花菜所含的農藥很少，白花菜富含硫代配醣體(glucosinolates)，有助身體排毒。
茄子：農藥通常不會留在茄子表皮，所以是個安全選擇。茄子是防範自由基破壞身體組織效果最大的蔬菜之一。
葡萄柚：農藥無法通過葡萄柚的厚皮，它含橙皮柑 (hesperetin)，有助血液流到手指和腳趾，並抑制類癌(carcinoid tumors)。
奇異果：種植奇異果很少用農藥，所以不必買有機。
洋蔥：殘留農藥遠低於其他傳統作物，所含的檞皮素 (quercetin)有助拖延或放緩細胞和組織的氧化傷害。
芒果：厚皮阻止農藥接觸果肉，芒果可降低黃斑部病變和大腸癌的風險。
磨菇：磨菇殘留的農藥很少，它是維他命D的唯一植物來源。
木瓜：這是殘留農藥最少的食物之一，木瓜助消化，改善糖尿病患的血糖控制，也可降低心臟病、糖尿病和癌症的風險。
鳳梨：粗厚外皮保護果肉，一杯鳳梨所含的維他命C，就超過每日建議攝取量。
玉米：殘留在玉米的農藥很少，這是膳食纖維的最佳來源之一。
豌豆(sweet peas)：所含農藥很少，纖維含量多過多數蔬菜，一杯就達14克。
地瓜：殘留農藥很少，但一個烤地瓜所含的維他命A，就達每日攝取量的438%。
http://health.udn.com/health/story/6037/1017262
西瓜：厚皮阻止農藥接觸果肉，西瓜富含維他命A、B6、C和大量水分。
你相信光是呼吸就可以讓你瘦下來嗎？專業醫師王剴鏘說只要透過「腹式深呼吸」，吐氣時將肚子收縮到最底，吸氣時則向外盡量地鼓出，就能讓人體獲得充足的氧，擁有良好的身體淨化效果，人就不容易胖，也不容易老，王醫師建議每天至少要進行30分鐘以上，下面他將有更詳細地解說。
調整你的呼吸 排毒效果超驚人
呼吸不只和我們生活所需氧氣的獲得有關，還跟體態、思想、自律神經、慢性發炎以及慢性疾病甚至腫瘤的發生相關。缺氧會導致許多的疾病，而補氧可以不生病，這跟中醫所謂的補氣有異曲同工之妙。
正確的呼吸法，擁有驚人的排毒效果，所以能做好呼吸，人一定不容易胖，也不容易老。但是，到底什麼是正確的呼吸法？在此，我大力推薦大家做腹式深呼吸。
這個呼吸法，要特別注意腹部運動，當吐氣時將腹部收縮到底，吸氣時則向外盡量的鼓出。有一個訣竅：就是把意念放在腹部丹田的位置，其餘協助呼吸的肌肉群，就容易放鬆並達到較大的呼吸量。另外，要用鼻吸氣嘴吐氣，同時舌抵上顎，這一動作可以有效地放鬆下巴與頸部的肌肉群，提高呼吸效能。施行腹式深呼吸時要將腦中思想盡量放鬆、放空，效果會更好。且不管坐姿、站姿或躺下，脊椎骨都要盡量保持在正中央。
除此之外，腹式呼吸還能增進體能，並雕塑曲線，改善腰痠背痛，還可以提升身體的修復能力，減少身體的耗損及發炎。正確呼吸好處多，應該要隨時做，建議每天要做30分鐘以上。
作者橘子狗愛吃糖 | 愛評網 – 2015年6月29日 上午8:00
原文內容來自iPeen愛評網「【台北食記】君品酒店 雲軒西餐廳│大同區：平日午茶超人氣限定每人1280元澎湖新鮮馬糞海膽加生蠔無限吃到飽兩小時～現切生魚片 海膽蒸蛋跟火烤生蠔也是無限量供應」
結束嵐山行程後，我們從嵐山搭阪急電鐵到阪急桂站後轉車直達阪急京都河原町站。這一趟旅程買了阪急二日券，交通全靠阪急電鐵移動大阪、京都、神戶三大城市，跑了這麼多景點，一天才花台幣150元的交通費，有夠划算！只是為了讓阪急二日券發揮最大效用，我們可是跟時間賽跑著，就是要在兩天內玩遍三大城市的景點呢～
【旅遊部落客專欄/Mika】
而且更強的是，我們這次在京都挑戰都用走的，從阪急河原町站不搭公車直接走到高台寺、清水寺等..雖然走到快鐵腿，但沿途的風景倒是以前搭公車時，不會發現到的，還有許多可愛小店呢！這次因為有在地日本美食家帶著我們玩，所以吃了許多很在地的日本料理，美味程度足以讓我們驚艷不已。
嵐山要去京都河原町，需要從阪急嵐山站到阪急桂站後轉車直達阪急京都河原町站
到了河原町後，就直接前往高台寺
沿途走走逛逛倒也不覺得累。
京都歌舞伎座
河原町這邊超好逛的
每次來京都都會選擇住這裡，晚上有吃有喝也有的逛
哇..
這一張畫的好傳神
看到很多抹茶相關產品就知道京都到了。
花見小路
其實這裡晚上更漂亮。
以前很愛在這裡閒逛就為了補抓藝妓身影，但這趟來京都發現，藝妓到處都看的到了XD
因為現在不只流行和服體驗，也流行藝妓體驗了。是說學藝妓臉塗白在路上走，還是需要點勇氣吧。
よーじやカフェ京都總店
這一家我來過，賣的東西很齊全，餐點也比嵐山店還豐富。
八坂神社
櫻花或楓葉季節時，逛完清水寺就會漫步過來八坂神社，裡面好大好美。
是不是..
現在只要走在京都街頭，遇到藝妓的機率很高，但都不是真藝妓居多。
就連外國人也來藝妓一下XD
不管是不是真藝妓，反正我們已經達成跟藝妓合照的任務了！
好喜歡二三年坂這裡的日式町屋與石坂路，很樸實也很懷舊。
御麵(名代おめん)高台寺店
地址：京都市東山区高台寺通下河原東入ル枡屋町358 (清水ニ寧坂入口)
電話：075-541-5007
官網：http://www.omen.co.jp/
這是日本在地人帶路的美食喔～
純正的日本手打烏龍麵料理。
店裡面就是傳統的町屋，全部都是木造的。
空間倒是很寬敞，讓人吃起飯來不感到拘束。
搭配手打烏龍麵的特製七味粉
分辣的程度不同，我倒是沒沾，因為原味就很讚了說。
鮮甜的蔬菜搭配手打烏龍麵一起吃更棒。
青蔥、薑絲、蘿蔔絲、牛蒡、炸南瓜茄子等..
套餐就這麼豐盛。
還有天婦羅炸蔬菜呢！
我好愛吃日本天婦羅，因為炸的酥脆，吃的到新鮮原味又不油膩。
我點的是手打烏龍冷麵
因為天氣太熱了，吃冷麵比較清爽而且更Q彈。
旁邊是冷麵的沾醬，鹹甘沁涼醬汁，很夠味又清爽。
淡淡的鹹甘醬汁，讓烏龍冷麵吃起來更咕溜又美味，好Q彈的口感，也太好吃了吧！
我其實不是很愛吃烏龍麵的人，因為麵條太粗，吃起來很累XD，但這一家真的是我吃過最好吃的烏龍麵阿！完全驚艷！！！
おめん總共有四家分店
三家在京都，一家在紐約。
御麵(名代おめん)讓我們吃的好滿足，是該出來散散步消化一下。
看到二三年坂這裡賣很多抹茶飲料，超心動的阿～
抹茶控來京都應該會崩潰，吃不完喝不完阿根本。
這種日式小點心在這裡也很多，每一樣都想嚐嚐，奈何剛吃飽～
高台寺今天藍天白雲，超美..
突然想到我常經過高台寺，卻不曾進去過呢～
兩旁很多可愛的小店，真的是小小的，但很有特色
一念坂
這裡晚上更美，傳統日式町屋的石坂路，晚上燈光一打超有FU。
hello kitty茶寮
地址： 京都市東山區高台寺南門通下河
原町東入桝屋町 363 番 22 の 2
電話：+81 (0) 75 541 1117
營業時間：10:30am - 6pm
這裡是kitty控必來朝聖之地
她們餐點超可愛，無所不在的kitty，女孩們鐵定尖叫狂拍照。
吉卜力專賣店(龍貓共和国)
地址：京都府京都市東山区高台寺桝屋町363
電話：075-541-1116
營業時間：9:30~18:00
官網：http://www.benelic.com/service/donguri.php
hello kitty茶寮旁就是龍貓共和國了，裡面真的超好逛，產品大概是我逛過這幾家裡面算很齊全的喔！
還有一隻等公車的大龍貓可以合照。
裡面真的真的不能輕易踏入，很可怕！！可愛到太犯規了阿我說～
逛累了就隨性的找一間咖啡廳進去吹冷氣。
這裡的店都這樣小小的，大概來不到十個就包場了！
吹冷氣喝咖啡，人生一大享受阿～
一念坂 二年坂
晚上的一念坂 二年坂真的好美。
夢京都和服體驗
地址: 京都府京都市東山区桝屋町362−5 Masyuya 2樓
電話: 075-541-4630
營業時間: 9：00～18：00
平均預算: 3,000日圓至8,400日圓
我們邊喝咖啡邊等待去夢京都體驗和服的朋友們穿好和服出來亮相。
終於粉墨登場了！
走在一念坂二年坂的石坂路上，與町屋相呼應下，和服就是最美的裝飾。
華麗又亮眼的和服，兼具傳統與美感。
捕獲三枚偽和服日本正妹。
三年坂
一樣的石坂路與町屋，不同的是周遭景色的變化。
從寧靜的二三年坂漫步到清水寺，差點沒被人潮給嚇歪XD
今天是什麼日子，人未免也太多了吧！
天氣又悶又熱，然後人潮洶湧..
雖然藍天白雲，清水寺就在眼前，但我們還是選擇放棄進去，有機會再來吧！還是來相對人比較少的二三年坂拍拍照就好
穿著和服走在傳統町屋的石坂路上，就是神搭阿～
小涵子隨便拍都好正，穿上和服後，那優雅的氣質表露無遺。
就跟這可愛的藝妓娃娃一樣優雅又漂亮。
這裡很多日本的手工藝品可以買，當紀念品送人很棒。
京都靈山護國神舍
祇園小石 本店
地址：京都府京都市東山区祇園町北側 ２８６－２
電話：075-531-0331
時間：10:30～19:30
官網：http://www.g-koisi.com/
逛了一整個下午，回到河原町的第一件事就是來祇園小石吃抹茶冰。這一家位於八坂神社的斜對面，是在地老字號的點心鋪，當然也是日本人帶路才知道這一家店，以前當觀光客時真的常經過卻不知道原來這一家這麼厲害。
一樓是點心舖，賣什麼我倒是沒認真去看。
二樓才有位子坐
賣的就是京都最厲害的抹茶點心
有抹茶聖代、抹茶白玉冰…等等
抹茶聖代、抹茶牛奶白玉刨冰、黑糖栗子刨冰
我的抹茶牛奶刨冰，賣相超誘人的！
來自宇治金時的抹茶香氣濃郁。
除了有濃郁的抹茶冰以外還有香甜的牛奶冰，吃完瞬間消暑又清涼無比，裡面竟然還有一顆香草冰淇淋阿～～已融化。我個人覺得這一家真的不輸茶寮都路里，值得一嚐。
前田咖啡本店 (室町本店)
地址：京都市中京区蛸薬師通烏丸西入ル橋弁慶町236番地
電話：075-255-2588
時間：07:00-19:00
交通：阪急京都線「烏丸」駅、地下鉄烏丸線「四条」駅，步行約5分鐘
可搭公車：5.11.12.26.32.46.201.203.207，四条烏丸站下車
趁著有點時間，小涵子帶我來到烏丸的前田咖啡本店買野菜沙拉，這沙拉只有這裡有賣。
這一家是京都40年的老舖喫茶店，很有名氣阿！
這裡的蛋糕甜點看起來好好吃喔～
可惜我們沒空坐下來點餐吃，只能買完野菜沙拉就閃人了。
這一家自製的胡麻醬跟野菜沙拉很有名，清爽又有獨特的風味，買回去自己做沙拉吃超讚。
有分大小罐，買大罐的比較划算。
吃起來酸酸甜甜的，有著濃郁蔬菜的甘甜與香氣，真的很健康又美味的感覺，不枉費我辛苦的扛回家阿！
買完前田咖啡的野菜沙拉後，京都行程就此結束。
我們從阪急烏丸站搭車回梅田吃晚餐去，未完待續…。
遊日盟族
阪急全線乘車券HANKYU TOURIST PASS
請洽：02-2531-5626
官網連結：點我點我
阪急乘車卷
官網：http://www.kansai360.net/zh-cn/
華航航空公司
客服專線: 台灣 412-9000 (手機先撥02)
官網：http://www.china-airlines.com/ch/index.html
( 2015/06/25 Yahoo奇摩旅遊 文/Vinge )
「每到夏天，我就要去海邊，海邊有一個漂亮高雄妹……」這首歌可真是貢寮國際海洋音樂祭的寫照。提到福隆，第一印象通常會想到「海祭」與「沙雕」，但福隆還有其他令人驚艷的玩法，不想讓今年夏天留白的話，就趕緊衝吧！
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福隆海水浴場 圖/新北旅客FB https://goo.gl/8FQvfG
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海祭兩天一夜小旅行
一年一度的貢寮海洋音樂祭即將來臨，除海祭活動會場福隆海水浴場外，另外推薦幾處具特色的旅遊景點，例如從福隆火車站出發騎乘單車避暑逍遙「舊草嶺隧道」，遠眺龜山島美景，再延伸至台灣最東邊的三貂角燈塔，暢遊以石頭屋及當令海鮮著稱的卯澳漁村風光等。除了五花八門的戶外活動，一定要嚐嚐當地著名的美食，不可錯過的福隆鐵路便當，還有活跳跳海鮮和石花凍等，更是讓人忍不住要大快朵頤，用不一樣的方式享受東北角的夏季熱情！
★【第一天：瑞芳火車站→水湳洞陰陽海奇觀→龍洞四季灣→龍洞灣岬步道→澳底品嚐鮮美海鮮→馬崗潮間帶→貢寮海洋音樂祭
→夜宿福隆】
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陰陽海奇異景色 圖/新北旅客FB https://goo.gl/pmFusK
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水湳洞陰陽海，黃藍顏色交疊
從瑞芳火車站出發，前往著名的水湳洞陰陽海欣賞奇景，原來陰陽海的正式名稱叫作「濂洞灣」，但因為海灣形成蔚藍色與黃褐色兩種顏色由深到淺層層交疊，而被稱呼為「陰陽海」。觀賞陰陽海景觀的最佳位置，就在水湳洞的長仁社區「長仁亭」，或是在勸濟堂上的時報山。
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龍洞四季灣白色地中海建築 圖/ https://goo.gl/Lp3QGy
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龍洞灣岬步道 圖/ https://goo.gl/uWUfYd
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龍洞四季灣，地中海異國風
接續往龍洞欣賞海岸風光，這裡擁有高聳的海蝕崖，是攀岩者的天堂，也是東北角著名的潛水地點！而「龍洞四季灣」則是結合遊艇港、海水游泳池及地質展示解說館的多功能戶外自然教育中心，最特別就是「露天海水游泳池」是由天然海蝕平台改建而成，與海相通，體驗與魚兒同游的樂趣。此外，白色的地中海建築，不用出國就能感受滿滿的異國風情。
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澳底海鮮街 圖/新北市觀光旅遊網http://goo.gl/U5Ug1m
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福隆鄉野便當 圖/新北市觀光旅遊網http://goo.gl/Q8fQpB
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澳底吃海鮮，新鮮海味大快朵頤
流浪一上午之後，中午到澳底品嘗海鮮，澳底距離福隆約只有十分鐘的車程，不少釣客、玩風帆、衝浪者都愛到澳底吃海鮮，因為短短不到一公里的海鮮街，就有十多家大大小小的海產店，包括貝類、蝦蟹類還有軟絲、花枝、透抽等烏賊類，都是當令鮮味。
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馬崗潮間帶豐富的生態體驗 圖/Da-Eye@Flickr https://goo.gl/gWrFV5
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馬崗潮間帶，體驗豐富生態
飯後轉往馬崗潮間帶區，寬廣的海蝕平臺，是台灣海岸生長最多綠藻類的潮間帶，猶如舖上了一層天然的綠地毯，在潮池裡或石縫間，佈滿藤壺、石蚵、寄居蟹和魚苗等多種生物，豐富的生態體驗非常值得一遊喔！之後再到重頭戲貢寮海祭嗨搖滾，晚上夜宿福隆。
★【第二天：福隆火車站→舊草嶺隧道→卯澳漁村→三貂角燈塔→北關海潮公園→烏石港遊客中心→蘭陽博物館→賦歸】
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舊草嶺隧道騎單車彷彿置身天然的冷氣房 圖/https://goo.gl/StJ3xw
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舊草嶺隧道自行車悠遊區 圖/ https://goo.gl/smaEDX
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舊草嶺隧道，鐵馬單車悠遊
隔天一早，從福隆火車站，前往北台灣第一條以鐵路隧道改建成的舊草嶺隧道騎單車，炎炎夏季隧道內卻有陣陣涼風，彷彿天然的冷氣房，照明燈具也使用了復古味的油燈式燈罩。穿越舊草嶺隧道後，在石城觀景區可眺望遠方海上的龜山島，再沿著濱海公路欣賞海景。
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卯澳漁村傳統石厝 圖/ https://goo.gl/DaIysZ
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卯澳漁港也有NEWBIKE，騎著NEWBIKE吹吹海風吧 圖/ https://goo.gl/nX6Rzu
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天然清涼消暑的石花凍，又名海燕窩 圖/ https://goo.gl/bwM5O9
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卯澳漁村，石頭厝古色建築
順著到貢寮的卯澳漁村，這裡的海域非常適合九孔、龍蝦及石花菜等生物生長，因此當地特產石花凍十分消暑。另外，卯澳漁村的傳統石屋就地取材，取自海岸沙岩，早年為左鄰右舍親友互助搭建而成純樸古色的石屋，相當有特色。
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三貂角是台灣最東的岬角 圖/新北市觀光旅遊局http://goo.gl/vhX9v7
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三貂角燈塔美景 圖/新北市觀光旅遊局http://goo.gl/8CU832
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三貂角燈塔，台灣極東點賞曙光
沿路騎乘途經三貂角，三貂角是台灣最東的岬角，有「台灣的眼睛」之稱，循指標而上，映入眼簾的是三大白色建築物，包括頭頂足球狀的民航局航路雷達、小教堂以及三貂角燈塔。燈塔內設有展覽室，展示與燈塔有關裝備與資訊，是北部地區唯一開放提供民眾參觀的燈塔。
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北關海潮公園可遠眺龜山島 圖/東北角暨宜蘭海岸國家風景區
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北關海潮公園，海濱公園景觀豐富
位於頭城的北關海潮公園，現存的兩座砲台約180年的歷史，沿著園內的步道前行，可觀賞單面山、豆腐岩、海蝕平台等造型獨特的自然地質景觀。園內步道依地勢而築，從觀海亭可遠眺龜山島及蘭陽平原、外澳等景致。
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烏石港 圖/東北角暨宜蘭海岸國家風景區
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烏石港，大啖海鮮逛魚市
來到烏石港觀賞烏石港船泊的海景，到附近的海鮮餐廳大啖海鮮，再逛逛觀光魚市「烏石漁港直銷中心」，或是參觀一水之隔的蘭陽博物館。
一、烏石港活海鮮：宜蘭縣烏石港路31號
03 977-7972
二、鯨豚海鮮餐廳：宜蘭縣烏石港路55號 03 977-6007
三、烏石港魚銷中心：宜蘭縣頭城鎮港口路15-7號
03978-2345
四、章魚哥生猛海鮮：宜蘭縣頭城鎮烏石港路47號03978-0318
五、蘭海歐義廚房：宜蘭縣頭城鎮蘭博二路230巷21號
蘭陽博物館旁 03977-5336
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外觀宛如一座斜屋頂建築的蘭陽博物館 圖/ Mark Kao @Flickr https://goo.gl/5Vvidy
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蘭陽博物館，獨特的單面山造型
「這個房子怎麼倒在水中呢？」蘭陽博物館外觀採單面山造型的斜屋頂建築，由許多個不同角度的三角形所構成，可以來這裡逛逛走走，感受一下蘭陽人文與環境的縮影。
近年來火紅的玻璃罐料理，不只能省時省力做出養生健康沙拉，你知道用玻璃罐還能泡製出水果酒嗎？今天我們教你只要活用玻璃罐，用伏特加泡入新鮮的檸檬果肉，讓時間將檸檬的香氣和酸甜滋味，慢慢的融入酒中，夏日裡，斟上滿滿一小杯，或是加入冰塊、蘇打水做成冰涼微醺的氣泡飲，都是絕佳享受。記得泡製的時候同時使用檸檬果肉和少許果皮，萃取出濃厚果香，但要記得果皮不要泡太久，會容易變苦。步驟、作法超簡單，快來跟著做吧！
蜂蜜檸檬酒
材料 黃檸檬6個、伏特加酒1200ml、蜂蜜150ml
作法
1.將黃檸檬洗淨，表皮用煮沸的熱水略微燙過，拭乾。
2.6個黃檸檬全部去皮，連同白色的外皮也要切除，只餘下果肉部分。取其中2 個份的檸檬皮，把白色的部分削除、只留下黃色的皮，備用。
3.將檸檬果肉全數放入WECK 739 瓶內後，將蜂蜜倒入，再倒入所有的伏特加酒。
4.把剛剛削好備用的黃檸檬皮放入酒中， 密封，放置於陰涼處。
5.開始泡製過三週後，用乾淨的夾子先將檸檬皮取出，然後繼續密封。
6.開始泡製過三個月後，將果肉取出；此時已可飲用，但建議可過濾渣滓後裝瓶冷藏繼續陳釀，風味會更好。
point—
可食用：3個月後
可保存：3-9個月
現在人壓力大，常過勞熬夜、暴飲暴食，愈來愈多人肝指數過高、罹患肝病比例提升，提醒大家健康是生命之本，除了檢視自己的生活作息，平日飲食也需注意，醫師推薦吃小卷能降血壓、強化肝臟，富含維生素E也能預防老年失智。
小卷又稱透抽，主要產在夏、秋兩個季節，一般人到市場挑選時，通常都喜歡選擇身體比較硬的，但醫生提醒如果小卷又紅又硬，不一定代表它很新鮮，因為有可能是業者加鹼處理而成，消費者挑選的時候，還是盡量選擇透明度較高、沒有奇怪臭味的最好。
YES優質品
外觀：
1 體型成細長筒狀、尾端收尖
2 外皮光亮透明、外套膜完整
3 頭部、軀幹緊密相連
味道：沒有奇怪的味道或臭味。
NO劣質品
外觀：
1 頭部、軀幹分離
2 外套膜破損、不完整
味道：聞起來有明顯的腥臭味。
安全健康食用法
醫生說這樣吃最健康
1 活體透抽實際上是透明的，死後才會慢慢變紅、變軟。但因為消費者喜歡挑身體較硬者，所以有些業者會添加鹼，使透抽呈現硬直狀態。如果在市場上看到又紅又硬的透抽，不代表它很新鮮，有可能是加鹼處理所致，消費者在挑選時應多加留意。
2 透抽含有豐富的維生素E，能夠有效延緩細胞老化，同時具有預防老年失智的功效，中老年人不妨適量攝取。
營養師說這樣吃最好
1 透抽所含牛磺酸，能夠減少血管壁的膽固醇，具有降血壓、強化肝臟的效果。此外，還能保護視力，維護眼睛健康。心血管疾病患者、用眼過度的人可適量攝取。
2 吃透抽的同時，不建議搭配啤酒食用，尤其有痛風、尿酸過高病史者，可能造成尿酸不易排出體外，引起痛風發作。
3 透抽蛋白質豐富，也較不會有重金屬汙染。對孕婦來說，透抽是很好的營養品。
●怎樣選購最安心
1 活體透抽是透明的，死後才會變紅、變軟。因此，挑選的時候，盡量選擇透明度較高的透抽比較好。
2 新鮮透抽外皮光亮透明，不會混濁、黯淡； 身體有彈性，無腥臭味；足部無斷裂
●怎樣料理最健康
1 用刀將表面切開，先不要連頭拔起， 否則內臟容易破掉，流出髒水。
2 連同薄膜拿掉內臟，再把頭去掉。
3 剝除外膜，最後用水清洗乾淨即可。
●怎樣保存最新鮮
1 趁新鮮食用為佳。
2 處理洗淨後，將水分擦乾，放進保鮮袋中，放入冰箱冷凍，可以保存約2～3週。
http://health.udn.com/health/story/7532/999374
嵐山，說真的如果有來京都一定要排一天來這裡走走逛逛
尤其是春櫻/秋楓這兩個季節，一生一定要來一次(這樣說有沒有給他誇張壓)
它的美我不會形容，只有到過這裡的人才知道
(Yahoo奇摩旅遊企劃 野蠻王妃 )
嵐山怎麼去？要如何選擇路線 ？
A:搭公車
B:搭電鐵
A:搭公車的話，京都巴士或京都市巴士這兩種，搭車時間會從京都車站到占約45分鐘(所以個人不推)
B:電車有分JR,嵐電,阪急電鐵
想要知道嵐山怎麼去，就要先搞清楚嵐山小火車及其他各車站的相關位置…
以google map (點擊可放大)為解說。
嵐山小火車(トロッコ嵯峨野觀光鐵道 )
嵐山觀光小火車無法與其他鐵道互通，是屬於封閉式的鐵道
要搭乘嵐山小火車，只能先搭車到其他附近的車站，再步行前往搭乘。
嵐山各車站相關位置
1.嵐山小火車(藍方框及綠方框雙框)，共有4站，
由左至右分別是：トロッコ亀岡、トロッコ保津峡、トロッコ嵐山、トロッコ嵯峨(下圖綠框處)
2.JR(綠方框及藍方框)，共3站，
由左至右分別是：馬堀、保津峽、嵯峨嵐山(下圖綠框處)
3.嵐電(京福電鐵，紫色圓圈)，在這邊主要就是嵐山站
4.阪急電鐵(橘色圓圈)，在這邊主要就是嵐山站。
如果要搭乘嵐山觀光小火車的話
可以從「トロッコ亀岡」，或是從「トロッコ嵐山」、「トロッコ嵯峨」開始乘坐。
而最靠近「トロッコ亀岡」站的，就是JR馬堀站。
當然我有看過有乘客從保津峽站上下車，但這畢竟是少數
最靠近「トロッコ嵐山」站及「トロッコ嵯峨」站，就是嵐電嵐山站、阪急嵐山站、JR嵯峨嵐山站。
如果你是要搭單程小火車回程的話，可以步行從龜岡站到JR馬掘站搭列車回京都車站
或回嵐山站即可。或者我們是搭車直接到馬掘，然後步行到龜岡車站搭觀光小火車
這次的行程從京都車站搭JR山陰線
當然你可以從嵐山幾個景點走完，再去坐觀光小火車
或從觀光小火車先搭，到了嵐山之後再逛其他的景點
兩個方式都可以看你的規劃順序
馬堀站，車站旁的櫻花開的好美喔
一旁另一輛JR火車偷偷的躲在櫻花樹下停靠站囉!
另一角度窺視列車，這樣形容感覺怪怪的捏！
從JR馬堀車站到トロッコ嵐山步行約10~15分鐘
沿途還可以欣賞美景
這裡的櫻花開得也太美了吧
在日本這種場面到處都是，但對我們來說就好像劉姥姥逛大觀園一樣，大驚小怪的(沒見過世面)
トロッコ嵐山站的前方櫻花也不少
壯觀的櫻花林，小火車等一下會從這片櫻花林駛出來，好期待喔!
車站一旁還有觀光馬車，但天候不佳下大雨啦!
在車站的月台前就放了大大小小的狸貓
峨野觀光鐵道資訊請點我
網站內介紹的很詳細，有需要的朋友可以參考
前方的櫻花林就是等一下小火車會出現的路線，好期待喔！雖然來了三次
但是每一次都有不同的心情，這一次的心情較放鬆，因為我家的男模安老大沒跟來
一整個就是期待火車的到來。
觀光列車還沒到倒是一旁JR的列車先看到了
萬眾期盼的嵐山小火車從櫻花林緩緩地開過來啦!
讓我等到花兒都謝啦!
越來越進啦! 真開心
在這裡最少壓了幾十張的快門
終於到我的前面了!
還好家裡的搗蛋哥沒帶來，不然他一定會失控
看看前方幾位愛好攝影的朋友們，不得不佩服他們，太猛啦!
車子還未到的30分鐘前就在欄杆前罰站了。不得不佩服他們的毅力
為了把小火車及櫻花拍得美美的，充分地發揮我們台灣牛的精神，堅忍不拔
我們上車後，他們竟然沒有上來，繼續拍攝火車開回，穿越櫻花林的英姿
這節車廂就是傳說中的第五節車廂
露天的車廂，當日才能購買，且會視天氣狀況決定是否開放第五車廂
有機會此生一定要來一次嵐山，沒來過你真的沒辦法光看照片
就能理解這裡的美了
前方這些旅客是乎看到了美景，手上的相機不停的拍捏
到了保津峡站了
這裡也有狸貓
這裡是吉祥物是狸貓嗎? 好多狸貓喔!
一大推狸貓在迎接我們嗎?
最後我們的目的地トロッコ嵐山站了
車頭的造型好特別?
趕快拍一下車頭留念一下，回去給安大爺看
他一定會跟偶說~~喔.爸爸湯瑪士火車耶
偶可不可以搭湯瑪士火車
傳說中第五節車廂，車廂內是沒有窗戶滴
天氣冷的時候，或下雪的時候你就知道了!
這時候不要肖想有一位非度翩翩的帥哥幫你撐傘，或加外套的浪漫畫面
早點應變比較實際啦
所以看天候狀況不佳，不建議買第五節車廂喔!
當天雨下得還買大的，天氣有點冷所以第五節車廂真的要考慮了
不要為了看美景而感冒喔!
一出站，我們要往竹林小路的方向繞到野宮神社，及天龍寺
雨天的竹林小徑怎有一種淡淡憂傷的風格
下雨天的竹林小徑，旅客們的步伐顯得特別的急促
包括我家的大嬸，平常過大街的步伐，馬的遇到下雨天3步當作兩步走
一下子就跟林杯拉開距離了
竹林小徑下雨天依舊那麼多人，這些人是沒地方去嗎?切~~
平野神宮
大家有沒有發現，通常鳥居都是紅色的，但平野神宮的鳥居是黑色的!
這裡是日本唯一的黑色鳥居喔!
在平野神宮的後方看板
有沒有給他看到!
台灣讚!讚!讚
內心一股莫名奇妙地感動，湧上心頭
沿路走過來經過天龍寺的大門了
天龍寺內的櫻花盛況評價也不錯
但是我的熱情已經被大雨澆熄了，身心俱疲
因為中午還沒吃，又遇到一場大雨
所以在渡月橋旁的餐廳暫時補充點養分
順便小瞇一下(上圖是去年底帶安安來賞楓時拍攝)安安再度估，旁邊還放著愛車
吃飽後才有體力繼續下午的行程
上圖上賞楓時拍攝的
這次沒拍因為大雨打我的熱情給淋濕了
但休息一下等一下還要去嵐山公園
遠觀前方的幾座山，會發現綠油油的一片
被櫻花粉紅顏色點綴著，真可愛
渡月橋橫跨「桂川」，看起來像是座木造橋樑
實際上是人車共用的水泥橋樑，像這種旅遊旺季上面總是滿滿的車潮和人潮
下一站嵐山公園
從大堰川另外一頭遠觀， 前方就是嵐山公園
一大片櫻花林炸開，好壯觀
站在橋上往西面看去就是嵐山
可以清楚看到山上散布著一顆顆的滿開櫻花
往東的河床邊就是目的地嵐山公園
上圖是在渡月橋上拍攝的
山林間一大片的櫻花好美
下了渡月橋，左邊就是嵐山公園了
這邊的櫻花好多，開得非常茂盛
人潮沒有想像的那麼多，會不會是因為下大雨的原因
挖~~走進櫻花林後看到另一焦點
一群穿和服的女生
我家大嬸一直吵著他也要穿啦!
在櫻花林下應該有不同的意境(大嬸表示)
小橋流水加上美美的櫻花，真的是很療癒身心
往公園內走可以看到一座看似歷史悠久的橋樑中之島橋
許多人駐足在橋上欣賞著兩旁的河岸景觀，還有新人在橋上取景拍婚紗(也太浪漫了吧)
其實這應該算是一條小小的運河
嵐山公園正好被外面的桂川和裡面這條小運河包圍起來形成一座小島（或許是因為這樣才被叫作中之島吧？）
一旁是相當有日本傳統風格的木造建築
老舊的石牆上也爬滿了青苔，更不用說上頭幾顆滿開的雪白櫻花，好美阿！
在嵐山公園內拍美美的婚紗
應該會是一輩子最美好的回憶
拍婚紗用櫻花來當背景好美，當然口袋也要夠深呀!
中之島橋
在櫻花樹下拍美美的照片，我想是很多女生的夢想
美麗的大嬸也是這樣想嗎?
這位新郎的姿勢很帥喔!
愛妻比花美啦!
嵐山公園佔地不小，底下鋪滿了小石子
一顆顆櫻花樹分布在公園內相當漂亮阿！
公園內，許多的妹妹穿著和服賞櫻
不曉得我是來賞櫻花的還是~~~~~
在回程的時候巧遇上次去九州湯布院的帥哥車夫(左邊那張圖是在湯布院拍攝的)
真的是太有緣了，有人笑得很開心，笑到牙齒都露出來了
京福電鉄嵐山本線
日本人太會置物性行銷了， 連車廂都漆上了櫻花
太應景了啦!!
聽說嵐電鐵道的櫻花，周邊也很壯觀，明年有機會我一定要來看
甚麼在月台旁有一處足湯『嵐電』
很可惜沒有下去泡
因為有點疲累了，所以想要早點回飯店休息
一旁設有京有禪柱，晚上來泡的話一定更加的有氣氛
就是這樣的電車，外裝會跟著季節來變化，有櫻花、夕子、太秦映畫村、妖怪列車等。
雖然今天下了一整天的雨，但是這場雨並沒有澆熄大嬸的熱情
在回飯店的沿路一直跟我說明年還要來(大叔正在翻白眼中)
但說真的，這一趟來的滿值得的
櫻花季如果有來嵐山賞櫻的朋友不要忘了，順道來嵐山公園走走
這裡的櫻花的數量很驚人，小弟大推這裡
http://yahoojapantrip.tumblr.com/post/122089937065/2015-by#
( 2015/06/22 景點家 (旅遊新聞) )
暑假到來，漫長的假期想好要去哪裡玩了嗎？除了和朋友一起熱鬧出遊外，不妨也安排一場一個人的旅行，好好享受吧。國外媒體針對世界和平程度調查與幸福國家程度調查，依據生活安全、滿意度…等因素，整理了十個全球最安全的國家名單，不僅獨遊不需要擔心，更有豐富的文化風土民情，等著旅人來探索！
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遺世獨立的奧地利村莊美景，深深擄獲世界各地旅人的心。(圖片來源／shareonfacebook）
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紐西蘭美麗的自然風光，讓人心醉，來到這裡可以見到豐富的自然景觀，包含冰河、雨林、還有高山等。除此之外，極為友善的當地人也是之所以適合獨旅遊的原因。
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紐西蘭美麗的自然風光讓人心醉。（圖片來源／fantasticviewpoint）
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北歐的高品質生活一項為人嚮往，除了安全的社會氛圍非常適合獨遊外，還能見到鬼斧神工的峽灣與冰河景致，想要探訪北國，不妨就從美麗的挪威開始吧。
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挪威峽灣聞名世界。（圖片來源／dailynewsdig）
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瑞士擁有讓人驚豔的自然美景，簡單透過健行或搭乘火車的方式就能欣賞一路明媚風光。除此之外，瑞士安全的生活環境還有友善的人們，都非常適合第一次獨遊的人。
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瑞士。（圖片來源／leisuregrouptravel）
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曾被評選為世界最幸福國家的哥斯大黎加，一直以來就是美國人心中最佳的旅遊勝地。美麗的海洋沙灘還有雨林生態非常適合喜歡自然風光的遊客前往。
●奧地利
奧地利雖然不大但卻擁有相當豐富的文化歷史，尤其首都維也納更是獨遊旅客最輕易上手的歐洲城市。處處可見良好的治安、友善的人們還有濃厚的藝術氛圍，另外，鐵道交通發達，不管去哪裡都非常方便。
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曾經因鹽而致富、名列世界文化遺產的奧地利哈爾施塔特，鄰近哈爾施塔特湖湖，這座老村莊中的居民不過近千人，是薩爾茨卡默古特地區的熱門旅遊地。（圖片來源／inaresort）
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越南擁有豐富又安全的街道文化，在這裡有來自世界各地的背包客，可以在旅途中遇上許多志同道合的朋友。
●智利
智利人的友善熱情讓人印象深刻，而狹長的智利還擁有豐富的景觀變化，能將沙漠、高山還有綿延沙灘都能在這裡找到。
●日本
日本濃厚的文化氣息遠近馳名，除了保留了完好的傳統面貌，同時也擁有相當現代的城市。良好的治安，充滿禮貌的人們，便利的交通都非常適合一個人前往。
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每到秋天，日本就被古意的楓葉染成一片火紅（圖片提供／墨刻編輯部）
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瑞典首都斯德哥爾摩是個非常適合獨自旅行的地方，除了城市風貌兼具現代與傳統氛圍，還擁有許多豐富的自然景觀。
●印尼
廟宇、海灘瑜珈、便富的美食酒吧和馬殺雞。豐富的旅遊體驗還有低廉的價格深受世界旅人喜愛，如果想要擺脫熱鬧，享受寧靜也能搭著船，前往較遠的小島，享受一個人的旅行時光。
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