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懶人速成菜！微波爐做料理超Easy
2015-07-03 07:00:00 好食在 【元氣讀賣／整理報導】
外食族Out！現在自己做料理才能吃得安心、吃得健康！不過工作、家庭蠟燭兩頭燒的職業婦女，或是煮飯不想全身油膩膩的家庭主婦們看過來，今天教你微波爐料理，只要轉一下按鈕，10分鐘輕輕鬆鬆做美味好菜！
麻婆豆腐備好料更方便 10分鐘搞定
材料：麻婆豆腐方便組合包（嫩豆腐1盒、豬絞肉約350克、豆瓣醬、蔥末、蒜仁、辣椒）、鹽及醬油適量
做法：
１.將豬絞肉以調味料先抓醃。加入蔥末、切末的蒜仁、辣椒攪拌均勻。
２.包好保鮮膜放入微波爐，以中強火微波5分鐘。
３.取出後加入切好的豆腐丁，再放入微波5分鐘，取出攪拌即完成。
中西合併 麻婆豆腐螺旋義麵
麻婆豆腐鹹香滋味，除了當蓋飯，也可做中式拌麵，或許可嘗試中西合併方式，將螺旋義麵下滾水中煮熟，撈起後淋上麻婆豆腐也很好吃。
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